Eröffnung der Party durch die Schulleiterin Helga Harde-Kühne

 
 hk  
 Viele Besucher...  
 besucher  
 super Essen....  
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 tolle Aktionen...  
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 Fußball: Lehrer gegen Schüler/innen  
 lehrerfuball  
 schlerfuball  
 und viel Musik....  
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 lehrerband  
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 ... kurzum: Eine rundum gelungene Party  

Auch in diesem Jahr werden die Stadmeisterschaften im Gastgewerbe wieder im Alice-Salomon-Berufskolleg ausgerichtet. Freundliche Unterstützung erfolgt dabei von der Firma Niggemann und der Brauerei Fiege.
In diesem Jahr treten 10 Köche, 5 Restaurantfachleute und 5 Hotelfachleute an und kämpfen um den Siegerpreis der jeweiligen Sparte. Die Gewinner qualifizieren sich für die Teilnahme an den Westfälischen Meisterschaften und haben dort die Möglichkeit, die Teilnahme an den Bundesmeisterschaften zu erreichen.

 Die Anmeldung kann bis zum 14.11.2006 erfolgen.

Die Vorausscheidng findet dann am 16.11.2006 statt. Der Termin für die Stadtmeisterschaften ist der 31.1.2007. 

Am 28.9.2006 ist es so weit - die erste After School Party findet statt. Geplant und organisiert wird das Event von den Teilnehmern des Weiterbildungsangebots "Sozialmangement". Die einzelnen Aktionen werden dabei von den Klassen der verschiedenen Bildungsgänge realisiert. Musik steuern die folgenden Gruppen bei: 

the deen: http://www.thedeen.net

nurso http://www.nurso-music.de

und unprepared http://www.unprepared.de schulfestkl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gesellenprüfung im Gastgewerbe

Schüler des ASBK auf den ersten Plätzen!

Zum ersten Mal seit Jahren wurde ein Fleischer für seine gute Gesellenprüfung geehrt. Zur Freisprechung hatte die Kreishandwerkerschaft Ennepe-Ruhr ins Haus Kemnade geladen. Unter vielen jungen Menschen, die ihre Gesellenprüfung abgelegt hatten (u.a. Maler, Kfz-Mechaniker, Mechatroniker, Bäcker), gewann der junge Fleischer Alexei Kyroslow den zweiten Platz. Er bekam nicht nur seinen Gesellenbrief mit den Noten 1 (praktische Fertigkeitsprüfung) und 2 (schriftliche Prüfung) ausgehändigt, sondern zusätzlich zu seiner Urkunde einen Reisegutschein im Wert von 300 Euro.
Den ersten Platz erreichte ebenfalls eine Schülerin des Alice-Salomon-Berufskollegs: Die Bäckerei-Fachverkäuferin Janine Puderbach bekam für alle Prüfungsanforderungen die Höchstnote sehr gut (1,0)! Zusätzlich erhielt sie einen Reisegutschein im Wert von 350 Euro und einen Fortbildungsgutschein über 500 Euro. Das Alice-Salomon-Berufskolleg gratuliert beiden Gewinnern und wünscht ihnen für den weiteren Lebensweg alles Gute!

Projekt der BEO

"Trendgetränke - was ist dran, was ist drin?"

Mit diesen Fragen haben sich die Schüler der Oberstufe des Bildungsgangs Berufliche Grundbildung Ernährung und Hauswirtschaft im Rahmen eines Projekts beschäftigt, das ihre Lehrer Frau Pluta-Liebig und Herr Grebe gemeinsam mit der Verbraucherzentrale NRW durchgeführt haben.
Trendgetränke für Jugendliche sind Energydrinks, Sportgetränke, diverse Softdrinks sowie Alcopops. Diese Mixturen enthalten neben Wasser meist viel Zucker oder diverse Süßungsmittel. Sie sind mit verschiedenen Zusatzstoffen, Aromen und Inhaltsstoffen, wie Vitaminen, Koffein, Guarana, Taurin, etc. aufgemotzt. Peppige Werbebotschaften versprechen Fitness und Power für Körper und Geist sowie Geschmackserlebnis und puren Lifestyle.
Gesundheitsbezogene Argumente haben da kaum Chancen. Sie werden bei Jugendlichen zwar aufgenommen, haben aber keine nachhaltigen Effekte auf deren Essverhalten. Sie müssen daher zielgruppengerechter angesprochen werden.
Die Mach-Bar-Tour hat das Thema Trendgetränke aus der Erlebniswelt der Jugendlichen aufgegriffen, um die Jugendlichen zu einem gesundheitsbewussten und umweltverträglichen Ernährungsverhalten zu motivieren.
An fünf verschiedenen Bars (Kost-Bar, Denk-Bar, Wunder-Bar, Nutz-Bar, Vorzeig-Bar) haben die Schüler Problemfelder wie Ernährung, Marketing und Werbung, Umwelt erlebnisnah und interaktiv kennen gelernt und Handlungsalternativen spaßorientiert entwickelt.

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